2023年7月26日,由羊城设计联盟(官方注册机构:广州市空间设计协会)、天萌国际设计联合主办,AHFworld协办的学术交流讲座“存量时代下文旅酒店的跨界破圈”在广州成功举办,共吸引羊盟内外企业代表80+参与。
【资料图】
袁仲志
凤悦酒店及度假村JO&JOE(中国)执行总裁
本次交流讲座上,凤悦酒店及度假村JO&JOE(中国)执行总裁袁仲志在现场以“生活方式酒店的破圈思考与实践”为主题,围绕文旅酒店破圈的必要性、破圈的设计、破圈的体验、破圈的模式四个方面展开细致分享,认为未来文旅酒店不再单一化,而是往多元化发展。
生活方式酒店
的破圈思考与实践
生活方式是酒店行业中最具活力的细分市场之一,旅行者越来越倾向于个性鲜明的独特酒店品牌,这些酒店不仅是都市族群的绝佳办公地点,也是结识朋友和享受有趣经历的场所。
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“圈”为什么非破不可
破圈的首要条件是需要寻找正确的消费市场,找准市场定位,才能做产品的定位、产品的设计、运营逻辑的设计,当下国内的消费主力军从过去的Y时代向Z时代过渡。
Z时代的消费人群主要有三个特点:好奇、开放、互联,这类消费群体喜欢多元化,喜欢制定自己的规则,彰显自己个性和独特性,并且极具健康环保意识。
数据显示,2021年双十一购物节中国90后及00群体消费比例为45%,已经成为中国消费市场的生力军,他们在兴趣消费的平均月支出占总支出的27.6%,其中新式茶饮/餐饮、游戏、娱乐、潮玩、服饰、演出、旅行是新青年兴趣的主要类型。
而细分到Z时代群体的旅行消费观的需求,不再是要求商务酒店、度假村这么简单,而是期待一个灵活多元又轻松的空间。
未来的文旅酒店的运营方式应该以多元化、满足定制性为主,开发出一个融合酒店、酒吧、餐厅和音乐厅之间的混合场所,一个向旅行者和周边居民开放的全新空间,打破酒店固有的“屏障”。
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设计破圈
在设计理念上,我们是一店一设计,更多的是追求独特设计,但不同门店之间又有其内在的共同特点,他们都是混搭的、艺术的、活力的、在地的。
在设计方向上,我们会更多在地进行文化探索与共创,建筑、室内都是配合当地的文化及故事去提炼设计的,并且还会收集顾客的意见,让他们一起参与设计共创。
在设计焦点上,我们更多聚焦在生活物质上,通过材料触发感官,孕育出活泼创新的故事。
在选材方面上,我们更喜欢选用混合搭配,通过关联意想不到的材料,创造视觉和敏感的惊喜。
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体验破圈
在我们生活酒店内,我们创造了新的待客之道“玩宿空间”,在这个空间里你可以社交、放松休闲、玩乐、工作等,满足你一切的个性化需求,是一个简单而充实的地方。
我们的玩宿空间分别由特色酒吧、丰富活动、灵活餐饮、不限时早餐、社区合作、多样房型七大元素构建组成,其主要的特点是轻松、自由、快乐。
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模式破圈
未来我们文旅酒店应开启新的模式破圈,以独特商业模型,驱动更大的投资价值。新型的商业模型,更符合时代步伐,利于开创新的酒店业态,提高酒店的非房收入。
生活方式酒店可通过“复合多元空间功能”,满足客人旅程休憩和日常生活方式的“双重需求”,传递生活方式理念,打造主题化酒店空间场景,设计个性化产品与服务,以此塑造多样化的生活方式酒店。
延展阅读
△学术分享丨彭涛:存量时代,文旅酒店的应变之策
△学术分享丨陈宏良:寻找巴瓦,斯里兰卡建筑行
△羊盟讲座丨存量时代下文旅酒店的跨界破圈
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